Después de 22 años de funcionamiento, uno de los locales más emblemáticos de Maru Botana en el barrio de Belgrano ubicado en 11 de septiembre 1982 bajará definitivamente sus persianas. La noticia generó sorpresa entre clientes y vecinos que durante años convirtieron al espacio en un clásico de la gastronomía porteña.

El cierre responde a una combinación de factores económicos y cambios en el funcionamiento comercial de la marca. Según trascendió, los altos costos operativos, el contexto económico y una reorganización interna fueron determinantes en la decisión de dejar el histórico local ubicado sobre una de las zonas más transitadas del barrio.

El lugar se había transformado en un sello característico de la propuesta de Maru Botana, reconocida por su estilo familiar, su pastelería artesanal y sus tradicionales tortas. Durante más de dos décadas, el local recibió tanto a clientes habituales como a turistas que buscaban conocer uno de los espacios gastronómicos más reconocidos de la ciudad.

Aunque el cierre marca el final de una etapa en Belgrano, desde el entorno de la empresaria gastronómica aseguran que continuará enfocada en otros proyectos y formatos vinculados a la marca.

NOVEDADES